#Osterbäckerei Bols Advocaat Eierlikör

Letztes Wochenende hat uns Bols Advocaat Eierlikör zu der #osterbäckerei nach Hamburg eingeladen. Als bekennende Eierlikör-Liebhaber haben wir die Einladung freudig angenommen.

Also setzten wir uns am Freitag in den Flieger und flogen in den Norden. Wir waren schon ewig nicht mehr im Hamburg, obwohl wir die Stadt beide sehr lieben. Somit freuten wir uns auch ein wenig, an der Alster schlendern zu können und das Flair der Stadt an der Elbe zu genießen.

Leider machte uns der Flieger einen kleinen Strich durch die Rechnung und wir kamen deutlich später an und viel Zeit zum Schlendern blieb nicht mehr.

Nun verflog die Zeit auch wie im Flug und wir mussten schon wieder zum Hotel, um zum Event zu starten. Also ab dafür und wir hatten uns schon mit Tobi, dem Kuchenbäcker, und Markus, dem Backbuben, verabredet, um gemeinsam los zu fahren.

Ein weiteres Highlight war für uns, dass wir endlich mal die wundervolle Toni von Antonella’s Backblog kennen lernen konnten und die liebe Jenni von Friede, Freude Eierkuchen wiederzusehen. Auf all die anderen Blogger haben wir uns auch riesig gefreut, denn ein toller Effekt des Bloggerdaseins ist ja, dass man die Gelegenheit hat, so viele tolle Menschen zu treffen.

Jenni hilft Torsten beim Backen

Vorm Hotel hat sich dann auch schon ein vorfreudiges Bloggergrüppchen zusammengetan und los ging’s zur Sturmfreien Bude Alster. Toni und Jenni trafen direkt mit uns ein und so stürmten wir in großer Runde die Location. Wir wurden so herzlich begrüßt und wir beide waren sofort sicher, dass wir hier gemeinsam einen fantastischen Abend haben werden.

Der Begrüßungsdrink hat uns schon direkt schwer begeistert ... wow ... das geht mit Eierlikör?? Es hat uns und auch Markus so gut geschmeckt, dass wir unseren persönlichen Sommerdrink 2016 schon gefunden haben und ihn euch ganz bald auch hier vorstellen möchten.

Das i-Tüpfelchen war definitiv Christian Hümbs, Pattisier des Jahres 2014, der uns sofort mit grandiosen Eierlikör Financiers begeisterte und uns die Herstellung der kleinen Leckereien gezeigt hat. Danach schaute er uns allen über die Schulter, hat mit angepackt und alle mit super Tipps versorgt ... Was will man mehr?!

Wir haben alle vorab schon verschiedenste Rezepte mit Eierlikör kreiert und diese wurden nun von allen zubereitet. Es wurde also gebacken, gerührt und unfassbar viel gelacht.

Nach dem Zubereiten wurden unsere Backwerke, Desserts etc. von dem Fotografen Olaf Deharde ins rechte Licht gerückt. Dazu gab es eine kleine Ecke mit einem groben Fundus an Tellern, Platten, Besteck und und und...

Jetzt zu unseren Rezepten!! Wir haben ein Eierlikör Tiramisu und leckere Eierlickörknoten gemacht.

Eierlikör Tiramisu

Dessert im Glas

Fotocredit: BOLS Advocaat/Olaf Deharde

Eierlikörknoten

Hefegebäck

Fotocredit: BOLS Advocaat/Olaf Deharde

Zum Abschluss nochmal ein riesiges Dankeschön an BOLS und fischerAppelt für die Einladung und die Möglichkeit, gemeinsam mit Christian Hümbs zu werkeln. Es war ein wundervoller Tag mit noch viel wundervolleren Menschen und den aller wundervollsten Leckereien!!!

Mit dabei waren folgende Blogger! Die Rezeptlinks zu ihren Kreationen findet ihr in unserem beiden Rezepten:

Miss Blueberrymuffin’s Kitchen

Karens Backwahn

Dinchen’s World

Leonor’s Sweet Creations

Der Kuchenbäcker

Herzstück-Blog

Sarahs Krisenherd

Backbube

Feed me up before you go-go

Friede Freude & Eierkuchen

Antonellas Backblog

Kunterbuntweissblau

BOLS Advocaat/Olaf Deharde/Sascha Wett

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