Nu ook cappuccino plezier
De introductie van de nieuwe Jura E6 & E60 in mei 2015 deed een hoop stof opwaaien. Direct succes voor Jura in een druk prijssegment. Het is een prima machine met hele fijne techniek en hoog gebruiksgemak. Technisch gezien probleemloos en een fantastische espresso dankzij het P.E.P. systeem en de retentieloze molen. Maar de cappuccino blijft wat onderbelicht in de E6 & E60. Kijk aan: de Jura E8 / E80 lost dat probleem op! One Touch Cappuccino!
Naast de kleurverschillen is er ook voor de duurste versie (E8 met verchroomde zijpanelen) een Profi cappuccinatore toegepast. Met de draaiknop op de melkschuimer kan je invloed uitoefenen op de temperatuur van de melk en de schuim. Dat gebruikt bijna niemand, aber doch.
Techniek
Het belangrijkste dat in de E8 wel aanwezig is ten opzichte van de E6 is de waterselector. Een vernuftig stukje techniek dat overtollig water uit de stoomleiding laat verdwijnen zodat je volle melk geen halfvolle melk wordt. Je melkschuim is dus niet alleen perfect van structuur (je kan er zelfs Latte Art mee maken) maar ook zuiver. Een lobbige melkschuim zonder grote bubbels. Als je dat opvangt in een kannetje en je walst de melkschuim tijdens het laten doorlopen van een espresso in een cappuccinokopje en je schenkt de melk in de espresso...heerlijk!
De pomp staat netjes op een demper zoals ook in de Impressa J & Z-serie en dat zal ‘m een stuk stiller maken. Tevens is de E8/E80 uitgevoerd met lekbakcontacten. Wel zo prettig, want die waarschuwen actief over de overvolle lekbak met restwater. Dat scheelt weer een tripje naar de stomerij. Wat je nog zou kunnen missen op deze machine is een infrarood sensor in het bonenreservoir en een aparte heet water uitloop voor thee zoals in de Jura Z6, maar die is dan ook een dikke duizend Euro duurder.
De Jura E8/E80 (E80 is volledig zwart en iets voordeliger) maakt gebruik van de nieuwste features die we ook tegenkomen op de Jura Z6. Nieuwigheden zoals P.E.P. & I.W.S.* en de laatste nieuwe versie van de Aroma+ molen. Hij heeft zelfs de nieuwe Vacüum Clean* zetgroep! Dat maakt ‘m op dit moment de ultieme espresso & koffie volautomaat voor thuis. De cappuccino of latte liefhebber komt nu ook ruim aan zijn trekken door de One Touch cappuccino functionaliteit. De uitloop is zelfs in hoogte verstelbaar. Een en ander wordt bediend met een full color TFT scherm dat erg snel reageert. Top!
Perfecte espresso met P.E.P.
Een volautomatische espressomachine met één koffiemolen kan eigenlijk geen mooie espresso maken. Dezelfde molen moet namelijk ook koffie maken van grover gemalen koffie. Dat gaat altijd ten koste van het aroma en de body van espresso. Ook de temperatuur van een espressootje is bij een grover gemalen koffie ondermaats. Dat is nu technisch opgelost met P.E.P.
Pulse extraction process
Simpel gezegd komt het er neer dat de pomp elektronisch zó wordt aangestuurd dat er met korte tussenpozen, heet water onder de juiste druk door de gemalen koffie wordt geperst. De extractietijd (hoe lang het water met koffie in contact is) wordt zo geoptimaliseerd voor espresso. Hierdoor is het water ook langer aanwezig in het verwarmingselement (voorzien van RVS leidingen) waardoor het ook meer temperatuur kan opnemen, wat weer een beter aroma tot gevolg heeft.
Cappuccino!
One Touch cappuccino met gebruikmaking van een waterselector, dus geen(!) gecondenseerd water in je melkschuim! Dat is wat we willen...je zet je kopje of glas onder de uitloop en je druk op de knop van je keuze. Meer hoef je niet te doen.
Dus is dit dan de ideale volautomatische, compacte Jura voor een redelijke prijs? Ik durf volmondig JA te antwoorden. Jura zet hiermee de concurrentie op grote achterstand.
Vaatwasbestendigheid
Voor het eerst heeft Jura een vaatwasbestendige melkschuimer gemaakt. Dat zou een hoop gehannes met pieletjes en nippeltjes schelen, zij het dat veel onderdelen overeenkomstig zijn met de oudere modellen. Hoe dat in de praktijk werkt zullen we snel merken.
Looks
Smaak is persoonlijk. Dat geldt uiteraard voor de koffie, maar ook zeker voor de machine. Een Jura staat langer op het aanrecht dat welke huishoudelijke volautomaat dan ook en dan is het prettig als je, elke keer als je 'm ziet, er van geniet. Alle aandacht wordt opgeslokt door het TFT scherm, maar ook van een afstand is de machine een mooi en keurig afgewerkt geheel.
De drie designers die Jura inhuurt voor het ontwerp van haar machines hebben goed werk geleverd met de Jura E-serie. Gelukkig doorbreekt het TFT kleurendisplay de zwarte massa en wordt het niet saai. Het lekrooster is fraai afgewerkt en geeft de hele machine een premium look. De Jura E8 chroom heeft gebogen spiegelende oppervlakken, dat is een soort lachspiegel.
De Jura E6 (het voordelige broertje van de E8) heeft een ‘dingetje’…De draaiknop aan de rechterzijde brengt het geheel uit balans. Dat was op de vorige machines (F50) anders, want die had aan beide zijden een draaiknop zitten en dat was nu wellicht ook beter geweest. Die draaiknop is voor het bedienen van de cappuccinatore, want de E6 is geen ‘One Touch Cappuccino’ machine. De Jura E8/E80 heeft die knop gelukkig niet meer.
De Jura E-serie lijkt op het resultaat van een vrijage tussen de Jura Impressa F50 en de Jura Impressa J-serie. Waar de machines uit de Impressa C, E & F-serie niet echt gestyled waren aan de zijkanten en achterzijde is dat bij de E6 wel het geval. Dat komt dan weer van de Impressa J-serie. Dus ook aan de boven- en achterkant van de E-serie is er nu wat te zien. Het is allemaal niet heel spannend, maar beter wel dan niet.
Een leuke machine die in de smaak zal vallen van de prijsbewuste liefhebber van espresso en zwarte koffie die zijn gasten toch kan verwennen met cappuccino en latte. Wij zetten ‘m uiteraard in onze showroom en op voorraad. De Jura E8/E80 gaat net over de duizend Euro grens en de F-serie het nakijken geven. De Jura E6/60 wordt opeens ook een stuk minder interessant. Temeer omdat de E8/80 wél beschikt over een vulopening voor gemalen koffie en de E6/60 niet. Voor de liefhebber...
* I.P.W. Intelligent Water System dat via een RFID chip zorgt dat het Claris Smart waterfilter op tijd vervangen wordt.
* Vacüum Clean zorgt voor een schone en geleegde zetgroep na iedere handeling. Geen restwater meer voor de volgende koffie!
The Coffee Factory
The Coffee Factory BV (eigenaar van www.jurashop.nl) is al 10 jaar de grootste dealer van Jura in Nederland. We zijn gespecialiseerd in Jura volautomaten voor zowel zakelijk als particulier gebruik. In onze showroom staan alle Jura machines klaar voor demonstratie en op voorraad voor verkoop*. De E60 en E6 staan vanaf de laatste week van mei in onze showroom. Advies verkoopprijs van de E60 (volledig zwart) bedraagt € 879,- en van de E6 € 949,-. De Jura E80 Piano Black (€ 1.089,- art. nr. 15083), E8 Platina (€ 1.189,- art. nr. 15084) en de E8 Chroom (€ 1.249,- art. nr. 15057) staan in de showroom.
U kunt bij ons terecht voor koffie, reinigingsmiddelen, accessoires, service en machines. Loop gewoon eens binnen of laat u voorlichten op afspraak: 010 - 248 93 30
Waardevolle review? Klik dan op 'appreciate' onderaan deze pagina. Dank je wel!
Credits:
Ron Hagestein, www.jurashop.nl